４月下旬〜５月になると、ご近所から「竹の子いる？」の声が聞こえてきます。 「もちろんいただきます！」と元気に答えるのですが、 竹の子を水煮にして頂くこともあれば、 山から切り出した竹の子を、皮付きで頂くこともあります。 […]

桜の季節も終わり、新緑とともにさわやかな風が薫る５月となりました。 先日、水稲用の田を起こし（田んぼを耕す）しました。 春のあたたかい日差しの中、ゆっくりと耕耘機を入れていきます。 松原菜園は、現在、３つの棚田のうち、２ […]