4月から栽培を始めたニガヨモギが、順調に育っています。

今日は、朝から苗を購入に行き、田植えをしました！ お天気が心配されましたが、田植えを無事に終えてほっとしています！

代かきのあとは、田んぼの地ならしです。 「えぶり」という道具で、田の表面を平らにする作業です。 簡単なようで、体力が必要で地味な作業。 梅雨の晴れ間に助けられ、無事に作業を完了しました。 田植えまでの準備は、意外とたくさ […]

今日は、梅雨の晴れ間。 水田の代かきをしました。 作業は大変でしたが、 最後には気持ちのよい夏空が、疲れを癒やしてくれました。

春ウコンを植えるための、畑の準備をしています。 天気があまり良くなかったのですが、草刈り、耕耘機で耕した後には、良い天気になりました！

松原菜園が借りている畑は、以前は水田として利用されていました。 そのため、水を引く水路があります。 その水路はかなり山奥の沢から水を引いており、 水田までとても長い水路でつながっています。 昔の人たちが、水田への水を確保 […]

今日は、畑の畝（うね）を立てました。 トラクターで畑を耕し、耕耘機で南北に溝を掘って畝（うね）を作ります。 この作業は、今年の春ウコンの種を植えるための準備です。 春先は、椎茸の種こま打ち、田植え、春ウコンの植え付けと農 […]

今日は、田んぼの荒がきをしました。 作業としては、田に水を入れて、トラクターで水と土をよく混ぜ、田植えがしやすいように準備しました。 今日も気持ちの良い1日でした。 天気の様子を見ながら、今月末に田植えを予定しています。

松原菜園では、今週から、耕耘機（こううんき）で田を耕して、水を入れ始めました。 玄米菜食の食生活をしており、自家栽培の玄米を確保するため、松原へ移住してから、毎年米作りをしています。そのため、米作りも今年で10年目になり […]

松原菜園では、春先から「ニガヨモギ」をプランター栽培しています。 このニガヨモギは、英語で「worm wood（ワームウッド）」と呼ばれており、wormは「虫」を意味します。その名の通り、古くから駆除剤や防虫剤として使わ […]